第124章 人来了，菜没了

对于闫凯鹏来说，这个周末是很不寻常的一天。

昨天晚上，新盘下来的盛海酒店分店改造完毕，可以开门迎客了。

酬宾活动，也正式宣告结束。

今天这个周末，酒店的所有菜品，都将恢复原价。

也就是说，盛海酒店的收入即将迎来一次大爆发。

闫凯鹏算了笔账。

按照新定的菜价，和新增的分店。

今天盛海酒店的营业额，将在原来翻了两倍的基础上，最少再翻上一倍。

只要收入这么稳定下来。

最多半个月，他就能把前期投入的宣传成本，和新开分店的投资全都收回来。

天刚亮，盛海各分店的后厨就来上班了。

近期客流量的暴涨，导致盛海酒店后厨忙的焦头烂额。

经过搞活动这几天的忙碌，后厨的员工才适应下来，不过他们还得加班。

想要马儿跑，就得给马儿多吃草的道理，闫凯鹏还是懂的。

他没有吝啬，按照于洋的提议，他给后厨的员工发了不少奖金，激励着厨师们的工作热情。

闫凯鹏并不知道，于洋也是在陈平那里学到了每天都发奖金的经验。

周末多数人都不需要工作，客人来的都早，十点多，各家分店就已经没有空座了。

虽然盛海酒店新开了一家分店，分担了以前那些店的待客压力，营业额也比闫凯鹏预想的还多。

但这种情况，导致极品食材的用量，也比原来消耗的更快。

到了十一点，又一大波顾客上门，盛海酒店新开的分店，储存的极品食材用完了。

于洋作为这家新开分店的总经理，迟迟不见有新的食材补充过来，便拿出手机，给闫凯鹏打电话要货。

闫凯鹏的电话一直占线，他连续打了好半天才接通。

还没等他提出疑问，闫凯鹏就主动说道：“你那里也没有极品食材了吗？”

于洋愣了一下：“是的闫少，后厨已经催了我好几次，前面有些客人都开始发牢骚了。”

何止是发牢骚，他脸上还挂着个巴掌印子呢，有些顾客根本就不听他解释。

“你先把客人的情绪安抚好，食材的事，我这边马上处理。”闫凯鹏说完就挂断了电话。

于洋转念一想就明白了。

肯定是其他分店也遇到了同样的问题，都给闫凯鹏打电话。

所以他的电话才会占线了那么长的时间。

闫凯鹏的语气很不好，于洋不敢再催。

他只能按照闫凯鹏的吩咐，咬着牙，挂着笑脸，继续去前面安抚顾客的情绪。

闫凯鹏的脸色非常难看，如果只是一家分店出问题，那还能解释的通。

所有分店都出了一样的问题，那就是许成飞的毛病了。

他立刻打电话给许成飞。

“许成飞，你他妈死哪儿去了？为什么还不给各分店配货？”

许成飞正在桃源菜馆里左拥右抱，和怀里的两个妖艳货逗乐子呢。

现在的桃源菜馆，实际上已经变成了盛海酒店的极品食材仓库，和配送中心。

许成飞听到闫凯鹏的语气不善，赶紧推开怀里的女人：

“闫少，我把店里剩余的极品食材，都配送到各店了啊。”

“虽然今天配送的少了一点，可我这里没有新货了。”

“陈平到现在还没有过来，我给他打电话，他也不接。”

“我觉得，他可能是有什么事耽误了吧？”

“您放心，他要是来送菜的时候，我保证骂他一顿，让他长点记性。”

按照约定，每天陈平都是十点之前去送菜的。

闫凯鹏闻言，心里咯噔一下：“我草泥马的，这么大的事儿，你怎么不早跟我说？”

他现在也没心思去怪罪许成飞了，因为他所在的总店，已经有人闹了起来。

盛海酒店总店，规模最大，装修最好。

来这里用餐的顾客，自然也是高人一等。

比如说很多在商协任职的大人物，就连闫家也得罪不起。

闫凯鹏亲自下楼，挨个的陪着笑脸说好话。

他向这些尊贵的客人保证，下午的时候一定会有极品菜。

今天这些顾客的消费，全都算在他账上。

他态度恭敬，又许下了承诺，才让这些顾客暂时消了火气。

可闫凯鹏自己却要气炸了。

他昨晚还想着今天的营业额能翻倍呢。

结果翻倍没有，还得为了安抚顾客情绪，搭进去不少钱。

回到办公室，他翻出了陈平的号码打了过去。

电话里的提示音让闫凯鹏抓狂了：“王八蛋，放本少的鸽子，还他妈敢关机？”

他又给许成飞打了个电话：“你马上带几个人去平心菜馆去找陈平，管他要货。”

“如果找不到人，你就是打砸抢，也得把那个破馆子里的极品菜给我抢来。”

许成飞不敢耽搁，马上带人去办事。

可到了平心菜馆，看到上锁的大门，他就傻眼了：“闫少，不好了，平心菜馆关门停业了。”

“嘭！”

闫凯鹏一巴掌拍在桌子上：“我草你八辈祖宗！”

“跑得了和尚跑不了庙，臭农民，你等我逮住你，看我怎么和你算这笔账！”

到了现在他也想明白了，陈平肯定是故意撂挑子的，就是要摆他一道。

屋漏偏逢连夜雨，楼下的客人都要造反了，闫凯鹏焦头烂额，又去楼下安抚客人。

没有了极品食材，他只能让后厨多做点以前拿手的好菜，免费赠送给这些顾客。

但是顾客们这些天吃惯了极品菜，嘴都养刁了。

如果事先就知道没有，他们也能接受。

可盛海酒店又是请明星，又是搞活动，把他们的胃口吊起来，却突然断供，这谁也受不了。

再吃那些普通菜，对他们来说，简直是味同嚼蜡。

“免费？老子差那几个钱吗？闫凯鹏，你他妈玩我们是吧？”

“我把我七大姑八大姨都叫来，你就让我吃这玩意？我特么不稀罕！”

“你今天要是不给我个说法别想走！”

敢跟闫凯鹏耍脾气的，都是闫家得罪不起的权贵。

也许闫景泉在这里，还能镇住场子。

他一个闫家的小辈，还差了点意思。

闫凯鹏陪着笑脸，发咒毒誓，尽快想办法把极品菜弄来。

他又免费送菜送好酒，才暂时把这些客人哄好。

这些客人看在他爹的面子上，也就摆个臭脸，没有做太过分的事。

但其他店的顾客就没那么好打发了。

杨浩宇和于洋这样的店长，也都好话说尽，免费送酒送菜。

但他们可不是闫凯鹏，都挨了顾客的大嘴巴，还没有把客人留下。

他们打电话给闫凯鹏求助，闫凯鹏有什么办法？

闫凯鹏把这些店长臭骂了一顿，最后干脆摔了手机，不再接电话了。

可这么拖着不是办法，事情还得解决。

无奈之下，闫凯鹏只好带了十几个人，开着五辆车，直奔玉河村。

进了村，闫凯鹏在大棚门口下了车。

包括他在内，所有下车的人都下意识的抽动几下鼻子。

因为他们都闻到了一股若有若无的奇特肉香。