第198章 一拍即合

第198章一拍即合

晚上七点，徐安打算过来徐氏卤味店看一下今天的销售情况，刚从车站出来，就看到蹲在街道路口一盏路灯下的老熟客柳兆文，只见他左手托腮打着瞌睡，右手揣在怀中。

徐安抬头看了一眼徐氏卤味店，现在是晚高峰时间，店门口的长龙弯了整整三圈，少说能有四五十人。这时一辆公交车停靠在站点，不少人从车里下来后径直走向徐氏卤味店。

这是想购买卤味但是人太多了，等着等着睡着了？

“柳哥，你是过来买卤味的嘛？”徐安走到柳兆文身旁蹲下，伸手拍了拍他的手臂。

就在徐安说话开口的瞬间，柳兆文双眼‘腾’地睁开，直勾勾地盯着徐安，将怀中捂得发热的文件塞到了徐安手中，含情脉脉地说道：“不，徐老板，我是在等你！”

柳兆文成功地让徐安起了一身鸡皮疙瘩，一连打了两个冷颤。

这语气，恶心，实在是太恶心了！

短暂的嫌弃过后，徐安视线落在了柳兆文塞到自己手中，还带着些体温的文件封面，封面上的标题写着——徐氏卤味店加盟计划。

只是一眼，徐安便被标题中那加黑加粗加大的‘加盟’二字吸引了所有的注意力，双手不由自自主地翻开了这份计划书，就这么蹲在还算明亮的路灯下阅读了起来。

看到‘加盟’二字的时候，徐安以为这份企划书跟他知道的那些周白鸭等全国连锁企业差不多的模式，总部提供指导培训、人员培养、技术支持等等。不过柳兆文给到自己的这份企划书，字眼虽然说是加盟，但字里行间更偏向于经销商的模式。

譬如可乐，出厂价假设是1.5块，终端售价是2.5块，中间一块钱的差价就是经销商从中获得的盈利。柳兆文现在想要的就是这种做法，以比市场价低的价格在徐氏卤味店采购大量卤味，进行二次销售。

再看企划中所拟定的销售点，跟自家销售经营范围没有重叠的地方，对自己经营不会造成任何影响。自己这边生产产品、把控制量，柳兆文负责终端销售、自负盈亏。

徐氏卤味确实非常适合这种经销商模式啊！

首先徐氏卤味的制作简单，在食材处理好的情况下，张德振一人带着两名帮手就能在四小时左右，完成四种口味的卤味调料炒制以及近千斤的卤味烹饪；随后的打包环节更是简单，每个保鲜盒二十斤的份量，一千斤也就五十盒罢了；最后运输更是简单，一趟便能配送完毕

顺着柳兆文这个思路往下思考，越想越是觉得这个企划的可行度十分之高。

最重要的是，如果柳兆文这次尝试成功了，那徐氏卤味店便可以尝试采用这种模式扩大销售范围；如果柳兆文的尝试失败了，那也是他自己自负盈亏，卤味的钱自己是已经赚到手了。

文件最后面规划的销售区域跟自家店铺并不重复，不会影响到自己的卤味销售；且柳兆文还做了简单的问卷调查，得到的评价都相当不错

柳兆文在一旁看着徐安不停翻阅着自己制作的企划，看完一遍之后还翻到了第一页重新细细阅读，他那颗悬在半空的心终于落地了。

感觉，有戏！

徐安再一次将这份策划书从头翻到尾，最终合上，抬头看向柳兆文，在柳兆文期待的眼神中缓缓开口道：“这个想法挺不错的，很具有实验性。这样子吧，我们先进行为期一周的合作，这一周期间不管你每天采购数量多寡，素卤菜出厂价四块钱一斤，荤卤菜则根据具体种类上下浮动3-5块。要是你能坚持一周，我们再进行深一步的合作怎么样？”

这个提议正中柳兆文的下怀，正好用一周的时间去试错，去尝试一下看看自己这个想法是否真实可行。也可以衡量一下，是摆摊赚到的钱多一些还是开店赚到的钱多一些。

虽然最开始柳兆文是想着开一家卤味小店，店里放一把摇摇椅，有客人来了就招待客人，没客人就悠哉游哉地玩着手机，光明正大地摸鱼。但今天下午到海市理工大学摆摊之后，忽然觉得，搞个小摊似乎也不错

柳兆文没有丝毫的犹豫，一口应下了徐安这个提议，并从怀中取出一份依旧是带着体温的采购清单递给了徐安。清单上，素卤味四种、荤卤味两种，香辣和五香口味各一，共采购一百二十斤。

跟徐安这边达成短期合作协议之后，柳兆文马不停蹄地离开，前去采购各式摆摊需要用到的物品。

明天可是正式摆摊，可不能像今天这么将就，小拖车什么肯定不行，再怎么地也得来辆电动小三轮吧！电子秤得来一个吧！摆摊专用的便携式折叠小凳也得来一个吧！招牌什么的也得稍微正规一点吧

徐安目送柳兆文进入公交车离开后，才双手背在身后捏着企划书走进了徐氏卤味店中，第一时间便是打开储存卤味的冰柜，发现里面就剩下五个保鲜盒，加上前头展示柜中的卤味，也就剩下一百多斤的量了。

眉毛忍不住往上挑了挑，今天可是准备了整整一千斤的量啊！现在才七点半不到就剩下一百多斤了，感觉就外面还在排队的客人便能将这一百多斤消化掉，看来明天的一等奖挑战活动是板上钉钉的事情了啊！

张德振看到徐安进来，将自己负责的那台收银机交给了新来的兼职大学生，乐呵呵地走到了徐安身边，给徐安汇报着今日徐氏卤味店的销售情况。

“今天店里一共入库了一千斤卤味，到目前为止销售了八百三十七斤，总营业额是一万五千九百零三块！”张德振的语气十分的兴奋：“主要是今天刚开门就来了两个大客户，两人都是一口气就要了五十斤，其中一人后面又陆陆续续买了八十斤，一下子就去掉了一百八十斤的量了。”

“一人就买了一百三十斤的量，是柳兆文买的吗？”听到这么多得数量，徐安下意识就觉得这人是柳兆文。

“不是。”张德振摇了摇头，转身探头出去店外，似乎跟某个人视线对上，还朝对方打了个招呼，才指着那人跟徐安说道：“是这人买的，他买来也不是自己吃，是送给粉丝还是什么。反正我看好多人都是给他看看自己手机屏幕，就能免费领走一袋一斤装卤味。”

免费送？难道这人跟柳兆文想到一块去了？

徐安顺着张德振手指的方向看去，仅看了一眼，徐安便认出这名男青年的身份来。唐雯拟定开业活动邀请名单的时候，自己在名单中看到过这名男子的照片。他好像是叫做余亮，经营着一个大眼账号，粉丝量一万多。

但唐雯的邀请仅限于昨天一天，这人怎么今天也来了，难道是蹭到热度吃上徐氏卤味店开业活动的流量了？、

掏出手机打开了大眼账号，输入了余亮的账号名字，按下搜索键，跳转到用户栏后首先看到的便是排在第一位的余亮的账号名字，账号名字下方的粉丝数量显示为——2.6万。

哟呵！前天才一万多粉丝，两天时间不到就涨到了2.6万了！作为活动的举办方徐氏餐饮的账号都没能涨这么多！

点击进入到余亮的账号中，最新发布的动态时间是今天晚上七点钟，这条动态内容赫然是徐氏卤味店今天的销售情况报告。

‘时间七点钟，徐氏卤味店今日销量达到了八百斤！距离结束营业还有三小时！距离一千斤的一等奖复活要求还差两百斤！’

指尖在屏幕上快速划动着，一连十多条动态从徐安的眼前划过。

‘时间六点钟，徐氏卤味店今日销量达到了六百八十斤.’

‘时间五点钟销量达到了五百零七斤.’

‘四点钟三百九十二斤’

‘.’

整点报时都没余亮动态这么准啊！更为离谱的是，今天发布的这十多条动态，平均每条转发量超过八百、点赞超过一千二、评论超过一百

当代网友这么闲的嘛，还能将这当作连续剧来追？

在退出账号之前，徐安没忍住，给七点钟发布的那条动态点了一个赞。

挺好的，免费的宣发，他赚到了流量和热度，自己赚到了流量、热度还有小钱钱，各取所需，双赢，不亏