第55章 卖野猪肉咯【2章合1，6000字大章】

第55章卖野猪肉咯【2章合1，6000字大章】

鸽子市场上的暗号答对了。

随后那人打量一眼韩晓康，问：“进口的还是使唤的？”

这个人嘴里所说的进口的，是指卖吃的。

包括粗粮细粮、鱼虾鳖蟹，黄鳝泥鳅，野鸡野兔这些实物。

也包含粮票、糖票这种票据。

如果韩晓康回答是“进口”的，那个人还会接着问：干的还是湿的？

湿的当然是指鱼虾这些，干的是指粮食。

总之，

那人会用各种暗语，打听清楚韩晓康到底是卖什么的。只有这样，接下来他才好将前来参与卖东西的人，安排到相应的区域。

这是因为鸽子市场，必须得赶在天亮之前，完成所有的交易。

要不然的话，容易招来上面的打击。

由于大家都是在摸黑进行，如果不把区域分的明明白白的话，就容易造成交易秩序上的混乱。

听到对方问。

韩晓康回道：“吃的，野扁毛。”

“哟，这东西还不错，应该很好脱手的。”那人指指小树林东面，“先交1毛钱，然后你往那边去就行了。”

韩晓康掏出1毛钱交给那人。

眼前这个人，显然对于钞票的辨认能力已经越过了目测阶段。他只需用手接过钞票，就知道它的面值大小，以及有没有缺损。

交过了“管理费”。

韩晓康钻进小树林的东面，随后站在一棵怀抱粗的大树下，耐心等候买主。

每个地方的鸽子市场，一刚开始的时候，是由群众们自发聚集在某个地方，然后慢慢形成一个小小的交易场所。

到了后来，很多地方开始着手打击这种私底下的交易。

这就使得群众们要想在鸽子市场里，继续买卖各种农副产品的话，就逐渐变得困难起来。

但是不管是城镇的居民，还是生产队里的社员，他们终究会有这样那样的不同需求。

如果没有一个可供大家交换物资的场所，显然是不行的。

于是一些居住在城镇里的无业人员，也就是以前所说的城狐社鼠。

他们便钻出来，揽过寻找场地、维持交易秩序。顺带还会给参与交易的双方，提供一些简单的安全保护这种担保。

当然，

这些家伙，并不是白白服务于广大群众。

所以只要是来鸽子市场卖东西的人，要想入市场，就得给他们交一笔金额不同的“管理费”。

韩晓康又站了一会儿。

此时的天边，已经微微露出了一点晨曦。

树林里不管是卖粮食、还是卖鸡蛋，卖泥鳅黄鳝，卖木炭的人，各自都掩映在斑驳的光斑里。

看上去影影瞳瞳，犹如鬼魅。

正当韩晓康东张西望，焦急的等候买主到来之际，只见树林之中，有一个中年汉子慢慢悠悠的走到自己面前。

他看了一眼韩晓康手中的野鸡雉尾，开口问：“几天前的？”

呵~这家伙开口就是套路、他这是在诈韩晓康的话。

如果稍有不慎，就会落入他话言话语之中，隐藏着的圈套里面去。

韩晓康毫不犹豫回道，“昨天晚上的，不说冒热气儿吧，反正还暖和着呢！”

中年人冷哼一声，“多少钱？咱先说好，如果你骗了我，现在讲的价钱不算数哈。”

野鸡的价值，自己不是太懂。

哎！要是这个时候，有周敏她在身边就好了

不过野鸡的价钱，自己虽然不知道行情，但若是按照猪肉价格推算，也能估计出一个大概。

所以韩晓康开价，“雉尾和野鸡肉不拆开卖，论只，5块钱。”

中年男人沉吟了一下，“4块5吧，你有几只？”

“4只，都特别的新鲜。”

韩晓康回道，“既然你都要，那就给你便宜一点，算4块9。”

中年人还价，“4块8，四季发财，听着舒坦。”

这个价钱，韩晓康觉得也能接受。

自己还要忙着去卖野猪，所以实在是不想和对方多做纠缠。

价钱讲好，韩晓康装作货都放在树林外面，出小树林随便溜达一圈儿，然后才拿着野鸡回到小树林里。

卖掉野鸡之后。

韩晓康收好钱，顺带又去卖鸡蛋的生产队社员那里，花两2块1毛钱，买了30颗鸡蛋。

这些人卖鸡蛋，和供销社副食品门市不一样。

他们数个卖，不说斤。

一颗鸡蛋7分钱。

韩晓康打算买点鸡蛋来先放着，以后进山交给阿菊，让她去孵化一下。

毕竟自己在山里面打猎，那是有一枪没一枪的，并不能保证随时都有收获。

终究还是得靠养殖和种植，来作为补充，这样以后自己的粮食安全，才会更保险一些。

买好了鸡蛋。

兜里卖野鸡的钱，还剩17块1。

考虑到自己进山，以后待的时间可能会很长，所以粮食就有点不够吃了。

于是将就这17块1毛钱，韩晓康把它全都换成了粮食。

在这个时期，农副产品相对来说不贵。

一斤糙米，在粮站里面是1毛6分7；二级精米卖1毛7分5。

由于自己的那个丰巢柜，可以把糙米变成精米，所以韩晓康选择都买成糙米。

既然丰巢柜有这个功能，自己放着不用，岂不是傻子？

目前鸽子市场上的粮食价格，表面上听起来要比粮站贵一倍。

但其实粮站那个糙米的价钱，得有《城镇居民粮食供应凭证》才能买到的，其中并不包含粮票。

所以如果加上粮票来算的话，那就得3毛3左右了。

最终韩晓康把身上所有的钱，全部买成了糙米，一共是51斤8两。

买好这些东西，韩晓康赶紧往餐饮服务社那边跑。

趁着现在天色还不是那么亮，韩晓康刚刚出了小树林，赶紧意念一动，把手上的东西全放进丰巢柜。

然后继续赶路。

正当路过食品站屠宰场的水沟跟前，却看见一位戴着蓝色帽子的老者，正佝偻着腰，从那个水渠里面捞什么东西？

食品站的屠宰场，每逢赶集的时候，都会多杀两口猪。

那些屠夫在给肥猪开边口之际，总会砍下来一些碎碎的肉沫。

大一点的碎块会被捡起来，掺进剔骨肉里面卖。

但有一些非常小的碎肉，最终就会被冲刷进水沟里。

而眼前这位，他衣服上的补丁并不会自己少的老头，就是在试图把这些碎肉沫给捞起来。

然后回家洗洗，好歹也能让家里的亲人喝上一口肉汤

人越穷，越在乎尊严。

现在自己既然帮不了对方，那就不要去打搅他、别去问东问西的。

或许，这就是对老者最大的尊重了吧

等到韩晓康回到餐饮服务社。

这时候钱胖子还没回来，而且刚才在鸽子市场上，似乎也没晃见那个大胖子。

那就只有等呗！

所以韩晓康就站在餐饮服务社门口，慢慢的等。

此时街道上的人，已经多了起来。

有了这头大野猪搁在那里，倒也吸引来了不少的人围观：“哟，好鸡不带巴漂亮的大野猪喔，这次小兄弟，你硬是要赚安逸！”

也有人说，“是噻，把这头野猪卖了之后，恐怕小兄弟你娶婆娘的钱，都足够了。”

此话一出，

立马就有人，对此表示严重不同意：“瞎七巴扯.娶哪家的闺女，要这么多肉？两斤猪肉才换一斤人，这种买卖恐怕没得人肯干。”

这个人的说法，当即得到了其他吃瓜群众的认可，“逗是逗是，除了那些吃国家粮的公家人。

生产队里的幺姑，值不了那么多彩礼钱.更何况，你看这小兄弟长得这么栓正，不要彩礼都有人嫁！”

还有人起哄，“肯定是噻，小兄弟，跟我走，老子哪怕给你倒贴20斤谷子，也要把我妹儿嫁给你.”

这些前来赶集，或是来吃早餐，或者是排队来买豆腐的人，在那里对着野猪指指点点。

说着说着，话风就偏了。

他们也不评价野猪的好坏了，大家变的开始对着韩晓康，一通评头论足起来

被这么多人，像指点动物园大猩猩一样围着看，搞的韩晓康实在是有点遭不住！

更何况巴蜀人说话，从来就没个正形儿，他们非常喜欢开玩笑，啥也敢说。

为了避开大家的锋芒。

韩晓康转身到隔壁、正冒着热腾腾水蒸气的门市上，开口向柜台里忙活那两个人打问：“师傅，请问一下，你们这豆腐怎么卖的？”

正在忙活了两人之中，有个人直起腰来回了一句：“小兄弟，你说话还很客气的很呢！卖豆腐的行情你都不知道？凭票供应，你得拿着豆腐票来呀。”

在这个时期，

生产队的社员们要想吃的豆腐，是很不容易的。

虽然说社员们家多半到了年底，都能分到10几斤黄豆，但却很少有社员，舍得花那个力气去做豆腐吃。

人生三大苦：打铁撑船磨豆腐。

生产队的社员们，平时天天都忙的要死，等到他们收工回家，天都快黑了，谁还有时间去磨豆腐？

即便是遇到下雨，大家没法去地里出工。

生产队也会组织社员们集体搓黄麻、弄麻绳来上交，同时也能给生产队创收。

遇到那些没有派购任务的生产队，下雨天他们不出工、也用不着搓麻绳。

生产队就会组织他们，聚集在一起进行集体学习，根本就没时间让社员们回家磨豆腐。

所以，平常社员们也就是遇到家里来了比较重要的亲戚，才会向生产队里请假回家，然后几个人配合着做顿豆腐来吃吃。

需要几个人不挣工分的，才有时间弄一顿豆腐吃？

可想而知，

生产队的社员们平常，哪舍得这样耽搁？所以他们要想吃顿豆腐，其实非常的不容易。

而那些城镇里的居民、职工，他们想要吃一顿豆腐，就只能靠街道办、或者是他们各自所在的单位发出来的豆腐票了。

每个人，每月1斤2两豆腐票。

韩晓康没有豆腐票，可是又想给自己老娘弄块豆腐回去吃。

这又该怎么办呢？

都说心急吃不了热豆腐。

买不到热气腾腾的新鲜豆腐，但如果能够割上二斤冷豆腐，回家做顿豆花饭吃。

只要把蘸水调好了，一个人就能干三大碗饭！

想想也是一件非常惬意的事情。

见对方伸手问自己要票，韩晓康伸过头，凑近他的耳边秃噜一句：“给我留上二斤豆腐，我有野猪肉.”

那人一愣，旋即就明白过来了。

刚才卖豆腐的门口，围着一大堆人，其中有很多人是来买豆腐的。

但他们排着队的时候，同时也在那里对着野猪议论纷纷。

所以这个卖豆腐的人，他也知道门市旁边放着一头野猪，只不过因为豆腐门市上，现在实在是太忙了！

导致他没敢丢下那些排队的人，跑出去看热闹。

毕竟卖豆腐的这个人，他是属于紧邻着街道、那些蔬菜专业生产队里的普通社员。

他可不敢像人家国营公家单位里的营业员，那么牛皮。

所以这人不敢丢下排队的群众，然后自个儿去看稀罕

他要是敢这样做的话，那些排队的人吐出来的口水，保证能淹死他！

——大家都惹不起国营单位里面的营业员，难道还收拾不了他这个卖豆腐泥腿子？

等到韩晓康说自己有猪肉，那个人脸上闪过的一丝惊喜，于是韩晓康知道：这事儿.成了！

什么豆腐票，肉票，布票？

这些票据对于普通群众来说，确实很难搞到，但对于有门道的人，他们有的是办法变通。

食品站卖肉的屠夫，他会搞不到不需要肉票的碎肉？甚至是“顺”不出来半斤五花肉？

谁信呐？

所以眼前这个卖豆腐的人，谁要是说他居然弄不出来二斤豆腐？

说出去，恐怕傻子都不会信！

约好了买豆腐的事情，此时钱胖子已经回来了。

只见他走到餐饮服务社门口，一眼就看见了地上的野猪，钱胖子蹲下身去，伸手摸了摸居然还有点温软？

窝槽，这不是传说中的新鲜带热气吗？！

“韩晓康？”

钱胖子站起身来，冲着站在隔壁门市上、正和里面的人在那里嘀嘀咕咕，不知道说什么的韩晓康喊：“你小子，不能守着卖你自家的猪肉？

跑去人家那边，看什么卖豆腐！

赶紧回来吧，那边没西施，尽是两个扛枪的大老爷们儿况且他们有枪，还不一定有子弹呢！”

韩晓康从豆腐门市的台阶上跳下来，“领导回来了？怎么样，这头野猪够新鲜吧？”

钱胖子点点头，“新鲜肯定是够新鲜的，只可惜餐饮服务社，每天会向食品站提前预定一些猪肉。

所以你拿过来这么大一头野猪，咱单位上，也吃不下呀！”

韩晓康一怔：“那怎么办？这么热的天又放不住。哎我说领导，你不是说我打过来的野猪野羊，有多少，你要多少吗？”

钱胖子挠挠头，“嘿嘿，那是冬天现在这天气热的，连鸟都能晒蔫，我们单位又不像人家县城里的大饭店，他们有冰箱。”

看见韩晓康的脸沉下来了。

钱胖子赶紧补了一句，“不过你也别担心，人家有闺女的，都不愁嫁。你有肉，还能愁卖？我们单位一下子采购不了这么多，我帮你把它拆零卖了就是了，多大点屁事！”

自己急需要用钱，这才想把野猪赶紧变现，倒不是出于怎么保存大野猪的担忧。

韩晓康不担心猪肉的保鲜问题，但钱胖子确实是不敢买这么多的肉。

因为振兴区街道上，还得等1个月才能通电。

到了那个时候，或许餐饮服务社才会采购一台冰箱回来，用于保鲜

在这个时期，其实已经有国产冰箱了。

早在1954年，沈阳的一家医疗器械制造厂，就制造出了我国第一台电冰箱。

不过所用的零部件和生产技术，都是由北边那个老大哥提供的。

天朝真正意义上自主研制的电冰箱，是1956年，由四九城生产的“雪花牌”电冰箱。

卖的老贵了！

普通人是别指望能买得起的。

钱胖子这家伙，他对于振兴街道上任何商品的行情，都了如指掌。

现在有了他这句肯定话，韩晓康也就不担心了，“领导，那一会儿还得麻烦你帮忙。”

钱胖子点点头，“放心吧，今天是赶集，要想卖完这头野猪，顶大也就是2个小时的事情。”

说完，钱胖子就回餐饮服务社里面忙活去了。

他们还急着要卖早餐呢！

现在在餐饮服务社门口的大案板上面，摆满了馒头，油条，豌豆粑.实在是腾不开来，好让韩晓康摆在上面卖野猪。

但隔壁豆腐门市每天供应的量，就200斤豆腐，一会会儿就被抢完了。

等到那里面的两个人，利索的收拾好豆腐框、纱布这些东西之后。

钱胖子又跑出来，冲着他们喊了一句：“卖豆腐的，你们门口的案板不要收，把门板上好，门市一关。

你们该干啥干啥去！

案板就放在那里，等我这位兄弟卖完了猪肉，我把案板，帮你们收到我们单位后院就行！”

卖豆腐的这两个人，他们和钱胖子之间的地位悬殊很大。

首先钱胖子是有编制的，而且还是餐饮服务社管理干部。

这两项加起来，已经足够压制住豆腐坊里，那两个农村户口的社员了。

再加上餐饮服务社和豆腐坊，又是邻居。

所以钱胖子对他们说话的时候，从来都不会客气，一上来就直接用命令式的语言。

听到钱胖子一说。

豆腐坊的两位汉子应了一声，果然把门口的案板，还有两条板凳给留下了。

把这一切看做理所当然的钱胖子，背着手站在餐饮服务社屋檐下，扭头冲着屋子里面喊，“胡茵，你把后厨的几位师傅叫出来。

让他们帮这位兄弟，把野猪抬到案板上去。还有.让后厨把砍刀、剔骨刀都分几把出来一会儿卖肉的时候，用得着！”

负责人有令，服务社里面的职工不敢不遵。

没一会儿功夫，

餐饮服务社后厨的墩子匠、二把刀学徒，就跑出来一大堆。

有他们在那里挣表现，根本用不着韩晓康动手，大家伙七手八脚的，就把野猪抬到了豆腐房的案板上。

开膛破肚，取出内脏，也不用像平常杀猪那样，需要给猪褪毛了。

由于这里没有专业的屠夫，那就只能让广大群众吃一回带毛猪。

就那么连皮带毛的一起卖！

手上有猪肉，根本就不愁卖，即便是带点毛，又咋啦？

谁要敢嫌弃一句？

信不信餐饮服务社的那个墩子匠，他敢把手上的刀往案板上一插，“你家的猪身上不带毛啊？要是你婆娘没毛，你还不要呢，自个儿又不是青龙，害怕压不住白虎对吧？

哼.居然敢在这里嫌七嫌八，滚滚滚，老子不卖给你！”

摇晃着寒光闪闪的剔骨刀，墩子匠唾沫星子喷了对方一脸，“兜里的镍币没几个，屁话倒是不少。

格老子的.向后转，齐步走！哪宽敞上哪呆着去！哎，我说，你咋还不赶紧给老子滚远点？”

现在是卖方市场，有任何货都是不愁卖的。

哪怕服务态度这么恶劣，大家照样还得抢着买。

在这个时期，

很多城镇家庭其实不是买不起肉、也不是不馋肉。

可他们每个人，一个月才6两5的肉票，那是想吃也吃不上啊。

现在好了，

有了韩晓康打回来的这头大野猪摆在那里卖，大家伙终于等到了不需要肉票，就能随便买到的猪肉了。

等到猪肉被分割完毕，首先得给餐饮服务社留下50斤野猪肉。

剩下的肉，就正式对外开售。

PS：写着写着，把章节整太大了，又不想强行断章，被读者老爷们骂我是断章狗.所以，只好就这样咯。

【感谢】~流年@逝水的打赏。由于你的打赏不在主站这边，我在后台看不见，实在是抱歉。

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