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第9章 野菜饼

作者:静静叹气 字数:2943 更新:2023-10-23 07:18:35

第9章 野菜饼冬日对于贫苦人家是最难熬的。

天寒地冻,林里地里都不出吃的,前些年收成不好的时候冻死饿死的老人比比皆是。

所以一到深秋,村子里的姑娘双儿们不管嫁没嫁人的,都会约着一起去山上挖野菜摘果子,摘了晾起来留到冬天都是能活命的东西。

这几日褚鸿忙的厉害有时天不亮就忙着往山上跑,沈清在家里除了收拾些东西也没别的事干便跟褚鸿说了这事。

褚鸿原本是不想让沈清出去的,毕竟山上越来越冷,他哪舍得自己夫郎受这个苦,但又觉得一直在家闷着对沈清也不好,只嘱咐了几句早上林子里冷让他晚会儿去,且小心着点别受伤也就同意了。

太阳高高升起,照散了林子里的雾气。

沈清刚锁好门就看到秋哥儿沿着山路过来了,秋哥是王阿么的侄儿,王家祖上有两门手艺一是磨豆腐,二就是做豆皮,王阿么嫁的是王二伯是传的的是做豆皮的手艺,秋哥儿的爹则是传的做豆腐的手艺,两家人倒也算得上和和美美。

因着孙荷花沈大仁两口子在村子里风评不好,所以村子里少有双儿姑娘愿意跟沈清说话,秋哥儿也是因为王阿么从小待自己亲近才与自己熟识的。

“清哥儿。”

看到站在前面的好友,王小秋惊喜的叫了一声,赶忙就跑了上来。

王小秋的大嫂周兰跟在后面气的笑骂道:“都多大了,还这么疯,将来看哪个汉子要你。”

王小秋是王家最小的哥儿,王家大房因着做豆腐的手艺过的也还算是富足,所以的对家里唯一没有嫁人的小哥儿也格外宠着点。

王小秋转头对周兰做了个求饶的表情,周兰看着家里唯一的小哥儿笑着摆了摆手,王小秋很快就拉着人跑了。

“清哥儿,让我看看。”

来到一处没什么人的地方,王秋先拉着人转了一圈,上上下下看了好几遍才点点头。

“没瘦还胖了点,腿也没断,身上也没伤。”

沈清听到后半句话,直接瞪圆了眼睛:“断腿?”

“你不知道,之前村子里传过,山里的猎户都可爱打媳妇了,后面说褚鸿要娶你还有人说是因为双儿比女人禁得住打。”

“那时候我刚从外婆家回来把我急得不行,可是你们的婚事办得太急,我娘跟孙荷花吵打过压根不让我去沾边,后来才知道你跟孙荷花他们断了亲是在祠堂出的嫁,心里慌得不行怕你刚出虎穴又入狼窝的。”

王小秋一边说,一边笑着放下背篓:“不过看到你现在这样我就放心了,吃胖了点,穿的也比之前好了。”

沈清笑笑,低下头来心里却有些憋闷,他之前没听过这些,只觉得褚鸿那么好村子里的人却误会他。

王小秋性子大条也没有注意到自己好朋友的心情变化,接连跟沈清说了好几件村子里最近发生的事后,却听到一直安静沈清忽然开了口。

“其实...褚鸿一点都不凶的。”

听到这句话王小秋先愣了一下,然后眉眼很快弯了弯:“哎呀,清哥儿那么快就知道护着丈夫了。”

说完王小秋还凑过去促狭地撞了撞沈清的肩膀的,沈清脸红着还没说话,王小秋又凑到沈清脑袋旁边耳语了几句小话。

“...没有...”

王小秋表情变了下:“真没有?”

沈清又摇了摇头,表情上带了几分疑惑,他在成婚前不识人事自然不知道这些事代表了什么,只要褚鸿愿意跟他在一起过这样日子他就很满足了。

“这样不行的。”

沈清偏过头,眼里的疑惑更甚,不懂这样有什么不行。

“清哥儿,一个汉子要么是不行要么是不喜欢你,不然是肯定忍不住不碰自己的新婚夫郎,再说只有做了那事才能有孩子啊。”

沈清垂下头,他不想让人觉得褚鸿有病,哪怕只是说说,但是更不想承认褚鸿不喜欢自己。

“我.....”

似乎是看出好朋友的心情不太好,王小秋好一会儿才开口道:“感情这种东西也不是一天两天培养起来的,你跟褚鸿也成亲没多久,也不用太着急。”

沈清点点头,他知道王小秋是在安慰自己,但是又能怎么样呐。

山林深处,正在下陷阱的褚鸿打了喷嚏,顿了下之后还在心里疑惑了下,他要是知道自己夫郎现在的想法,怕不是得直呼冤枉,本来天天软玉温香在怀不能动就算了,媳妇还这么冤枉自己。

这几日褚鸿进山进的勤,猎到的都是些小型动物,兔子,山鸡,唯一一只大的是一个有三四十斤重的獐子。

把猎物绑好,再整理好挨着的几个陷坑他就准备回去了,自从第一日知道媳妇不好好吃饭的习惯,褚鸿每日晌午都会回去陪沈清吃饭。

山上的事又不着急,一时半会猎物又跑不脱,这些哪有陪夫郎吃饭重要。

况且今日他还有事要忙,不能一直的在山上待着。

出了深山沿着那条小路走了半个时辰,褚鸿一抬头就看到家里升起的袅袅炊烟。

褚鸿心里涌现一股暖意,连带着脚步都加快了些。

哥儿心细,之前褚鸿一人打猎的时候都是随手把猎物绑在院子里,也无所谓第二日死了毛色不好了被别人压价。

现在沈清在前院和后院都围出了一块空地,后院养兔子野鸡,前院则放着小鹿獐子,这样稍微大点的猎物。

褚鸿进了门把獐子拴在前院,又把兔子野鸡扔进后院,进屋脱了弓箭和外袄,又洗了手就进了厨房。

“不是说我来做吗?等饿了。”

突然出现的声音让沈清手抖了抖:“不..不是,就是想给你尝尝挖的.菜....”

说是这么说,但沈清心里明白这些野菜压根不是什么稀罕东西,褚鸿不可能没吃过,可是除了这些他真的再拿不出别的东西了。

沈清的声音越说越小,到最后都有些听不清了。

褚鸿却很高兴,看到一旁草篦子上被洗的鲜嫩干净的野菜,顺手就接过沈清手里的木铲。

“看着就好吃,阿清可真能干,挖了那么多。”

沈清的眼睛亮了亮:“屋子里还有没择好的呐,你..你喜欢吃?”

“当然很喜欢。”

把人哄出厨房,褚鸿才开始做起饭来,他知道在沈家长期的压榨打骂侮辱,让沈清变得不同于一般哥儿,上辈子他以为那是冷漠无情没良心,现在才知道那是深植于阿清心底的自卑,麻木,不敢希望。

他不是一个好人,也曾想过就这样也好让沈清这辈子只依赖自己,就跟上辈子一样愿意陪他生同他死,可是这阴暗的想法只一瞬就被自己掐灭了,他不舍得,哪怕自己这辈子依旧不得善终,他也希望沈清会幸福。

褚鸿抽出几根柴,将灶下的火烧的又绵又细,放上一些荤油,然后就开始切菜,这野菜要是按村里的常用做法肯定是不好吃的,但是他曾在京城一品阁里吃到过别样的做法。

就是把野菜切碎后,拌入略干的面糊里,再佐以细盐和香料粉,放入少量温油里慢煎 ,煎出的小饼焦酥咸香非常好吃。

虽然现在这里的香料并不全,但是褚鸿还是有把握做个七七八八的。

木勺里裹着野菜的面糊一下锅,滋啦啦啦的声音就响了起来,紧接着就是满屋飘香,褚鸿火候把握的好,看着小饼表面已经出现些许焦黄略翻了几次面,就用筷子把小饼夹了出来。

刚出来的饼子面上泛着金黄其中还点缀着丝丝绿意看着就让人口水直流。

做完第一个,剩下的就更顺手了,几乎是没多久,褚鸿就煎好了十来个小饼放在桌上的小筐子里。

接着褚鸿就打了个鸡蛋汤,出锅前还往锅里放了点白糖,这一顿饭就算做好了。

跟褚鸿成亲半个多月,沈清早就知道男人的手艺有多好,但是自豪之余又不免有些心疼东西。

野菜本来就是挖来果腹的东西,谁家舍得做它又油又放面的,如果是沈清自己他肯定是不舍得这么吃的,看褚鸿在这他又觉得这些很值得。

“吃完饭,我要去镇上买些东西,阿清想去吗?”

沈清从没去过镇上,只听秋哥儿说过镇上有卖各种东西的,热气腾腾的馄饨,各种点心糖果,还有卖小鸡小鸭的。

小鸡小鸭乡下就有走村串巷卖的,但是馄饨摊和点心糖果,他见都不曾见过。

没等沈清鼓起勇气回答,褚鸿就笑着揉了揉少年的发顶:“好你先去换衣服,等会跟我一起走。”

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